Thời điểm tốt nhất để ăn bánh Gullon không đường là vào các bữa phụ ban ngày, cụ thể:
1. Bữa phụ sáng (khoảng 9:00 – 10:00) hoặc Bữa phụ chiều (khoảng 15:00 – 16:00)
-
Lý do: Đây là khoảng thời gian cách xa bữa chính, khoảng bớt năng lượng khiến bạn dễ bị đói hoặc hạ đường huyết nhẹ.
-
Lợi ích: Ăn 1–2 chiếc bánh vào lúc này giúp duy trì năng lượng làm việc, ngăn cơn thèm ngọt và tránh việc ăn quá nhiều (ăn bù) vào bữa trưa hoặc bữa tối.
2. Trước khi tập thể dục 30 – 45 phút
-
Lý do: Tinh bột trong bánh cung cấp năng lượng vừa đủ cho buổi tập.
-
Lợi ích: Giúp bạn không bị mệt mỏi, hoa mắt hay hạ đường huyết trong lúc vận động, đồng thời lượng calo từ bánh sẽ được đốt cháy hiệu quả trong quá trình tập luyện.
3. Nguyên tắc ăn bánh để giữ đường huyết ổn định
-
Khẩu phần: Chỉ nên ăn 2–3 chiếc mỗi lần (khoảng 20–30g).
-
Kết hợp thông minh: Nên ăn kèm bánh với 1 ly trà xanh, trà thảo mộc không đường, hoặc kết hợp cùng một ít hạt khô (hạnh nhân, óc chó). Chất xơ và chất béo tốt từ hạt giúp làm chậm quá trình hấp thu đường hơn nữa.
-
Thời điểm cần tránh: Tránh ăn ngay sau bữa ăn chính (dễ làm đường huyết tăng vọt) và tránh ăn sát giờ đi ngủ ban đêm.
