Để tách đường ra khỏi bột mì, bạn có thể sử dụng phương pháp hòa tan hỗn hợp trong nước, sau đó lọc để tách bột mì ra khỏi nước đường. Đường sẽ tan trong nước và chảy xuống, trong khi bột mì sẽ bị giữ lại trên giấy lọc. Bạn có thể cô cạn nước đường để thu được đường ở dạng rắn.
Cách thực hiện chi tiết:
-
1. Hòa tan:Cho hỗn hợp bột mì và đường vào nước, khuấy đều cho đến khi đường tan hoàn toàn.
-
2. Lọc:Đổ hỗn hợp đã hòa tan vào phễu lọc có giấy lọc, đặt trên một cốc thủy tinh.
-
3. Tách:Đường sẽ tan trong nước và chảy xuống cốc, trong khi bột mì sẽ bị giữ lại trên giấy lọc.
-
4. Thu đường:Cô cạn nước đường bằng cách đun cách thủy để loại bỏ nước, thu được đường ở dạng rắn.
Lưu ý:
- Phương pháp này dựa trên tính chất đường tan trong nước và bột mì không tan.
- Bạn có thể sử dụng các loại giấy lọc khác nhau, nhưng giấy lọc dùng cho thực phẩm là lựa chọn tốt nhất.
- Quá trình cô cạn nước đường cần được thực hiện cẩn thận để tránh làm cháy đường.