Tuyến tụy (thường gọi là tụy) là một tuyến tiêu hóa và nội tiết dài, có hình chiếc búa hoặc hình lá dẹt, nằm sâu trong ổ bụng, cụ thể:
-
Vị trí giải phẫu: Tụy nằm ngang qua phần sau của thượng vị (vùng bụng phía trên, ngay dưới dạ dày) và vắt ngang qua cột sống, ở khoảng đốt sống thắt lưng thứ 1 và thứ 2.
-
Các bộ phận liên quan: Đầu tụy nằm gọn trong khung tá tràng (đoạn đầu của ruột non), phần thân tụy nằm sau dạ dày, và đuôi tụy kéo dài sang bên trái, gần sát với lách.
Vai trò chính của tuyến tụy:
Tuyến tụy đóng hai vai trò cực kỳ quan trọng đối với cơ thể:
-
Chức năng ngoại tiết (tiêu hóa): Sản xuất các dịch tụy chứa các enzyme tiêu hóa (như amylase, lipase, trypsin) được đổ vào ruột non để giúp phân giải thức ăn (protein, chất béo, carbohydrate) thành các chất dinh dưỡng mà cơ thể có thể hấp thụ.
-
Chức năng nội tiết (điều hòa đường huyết): Các cụm tế bào trong tụy (gọi là đảo tụy) sản xuất ra các hormone quan trọng, trong đó nổi bật nhất là insulin (giúp hạ đường huyết) và glucagon (giúp tăng đường huyết), nhằm kiểm soát mức đường (glucose) trong máu ổn định.
